Предпринимателям выдали предостережения
Два кафе в Тюмени готовили блюда из опасного мяса, происхождение которого невозможно отследить. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Установлено, что в кафе «Тандыр кебаб» и кафе «Жарик как надо» отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на мясо, подтверждающие его безопасность. Его использовали для готовки блюд.
Предпринимателям выдали предостережения. Информацию об этом передали в Роспотребнадзор.
Ранее в Тюменской области компания «Исток» произвела 1,7 тонн опасной печени. Часть продукции уже отправили в детские сады и школы региона.