0
Фестиваль «Тюменская осень» продолжает радовать жителей и гостей региона яркими событиями: на площадках проходят праздничные концерты, выставки, мастер‑классы и ярмарки. Главным угощением фестиваля стали оладьи. Их можно попробовать на разных фестивальных локациях по всему региону.
В Уватском округе хозяйки угощают гостей румяными и пышными оладьями, приготовленными по проверенным традиционным рецептам.
Свои кулинарные находки представляют и в Ялуторовском округе: здесь развернулась масштабная дегустация выпечки. Местные жительницы пекут оладьи по семейным секретным рецептам — с печенью, яблоками и другими начинками. В конце фестиваля именно зрители выберут лучшего кулинара, чьё блюдо понравится большинству.
Особый колорит празднику придаёт гастрономический фестиваль «Оладушки по‑студенчески» в Викуловском округе. Мастер производственного обучения техникума Наталья Бабушкина не только делится рецептом школьных оладий (тем самым, который когда‑то узнала от мамы), но и угощает гостей разнообразием вкусов: тыквенными, яблочными и творожными оладьями с цедрой лимона.
Побывать на площадках фестиваля и познакомиться с местными кулинарными традициями можно до 20 сентября включительно.
