Тюменцам рассказали, как выращивать дома микрозелень

Менеджер отдела «Сад» гипермаркета «Леруа Мерлен Пушкино» Вера Кошутина рассказала, как выращивать микрозелень дома. Это молодые побеги рукколы, гороха, базилика и других овощей и трав высотой от 5 до 15 сантиметров.

Выращивание микрозелени дома

Для выращивания микрозелени нужен специальный набор, который создаст среду для проращивания семян. В него входит контейнер с субстратом, бокс-резервуар для сбора лишней воды. Также в набор нередко включают пакетик с семенами.

Микрозелень лучше всего растить на стеллаже для рассады, куда удобно размещать сразу несколько лотков с семенами. При выборе нужно ориентироваться на расстоянени между полками в 40-60 сантиметров. Такие габариты позволяют установить подсветку над каждым растением.

Как сеять микрозелень

Для начала нужно снять крышку с проращивателя и увлажнить грунт водой из пульверизатора объемом в 1 стакан. Затем надо равномерно распределить семена и снова увлажнить.

Далее стоит поместить резервуар в темное теплое место без сквозняков и прикрыть крышкой. Оптимальная температура от 18 до 24 градусов выше нуля.

Крышку нужно снять через 3-4 дня, а проращиватель перенести в солнечное место. Если света не хватает, то можно использовать фитолампу.

Свежую микрозелень срезают через 4-12 дней, пишет издание Pravda.Ru.