Тюменцам рассказали, как зимой хранить морковь в погребе

Опытная тюменка дачница Инна Осадчих поделилась советами по хранения моркови в погребе. Плоды уже собраны, осталось найти им место для зимовки.

По словам огородницы, лучше всего хранить морковь при температуре от -1 до +1. Влажность должна быть на уровне 95%. Именно такие условия могут быть в погребе. Но сначала его нужно хорошо просушить.

– Храню в небольших деревянных ящичках. Их вес вместе с плодами достигает 8-10 килограммов каждый. Обязательно закрываю их крышкой. Размещаю в нескольких сантиметрах от холодных стен, чтобы на плодах не спился конденсат, – рассказывает тюменка.

Кроме того, по словам дачницы, морковь можно хранить и в холодильнике. Но это не очень удобно, так как она будет мешать. К тому же, находиться плодам там следует не более двух месяцев. Если же вы на это решитесь, то тогда положите морковь в полиэтиленовые пакеты.