Среди новинок – манговый сорбет и кокосовое мороженное
Для тюменских школьников разработали гипоаллергенное мороженное. Охлажденный десерт появился в ассортименте комбината школьного питания «Центральный» и предназначен для детей с аллергией на лактозу.
Новинку продегустировали дети разных возрастов. Среди новинок – манговый сорбет и кокосовое мороженное. Оба десерта изготовлены без лактозы, глютена и красителей.
– В школах Тюмени учатся ребята с различными аллергиями, непереносимостью отдельных продуктов и с ограниченными возможностями здоровья. Для нас важно сделать комфортным и вкусным посещение школьной столовой всеми, предоставить каждому ребенку заботу и подходящее питание, – рассказала директор по производству Наталья Наместникова.
Мороженное школьникам Тюмени начали давать в прошлом учебном году. А в этом появилось мороженное с пробиотиками. Кроме того, в учебный год 2022-2023 в учебные заведения города поставили 32 тонны холодного десерта.