0
Они едят меньше, но при этом дают больше мяса
Тюменский агрохолдинг «Юбилейный» планирует закупить партию терминальных хряков. Они едят меньше, но при этом дают больше мяса.
Как рассказали в пресс-службе предприятия, в начале прошлого года было куплено несколько терминальных свиней. Специалисты вычислили, что средний вес поросят в среднем на 4 килограмма больше, чем у стандартных пород. Также они дают на 11% мяса высокого качества больше. К плюсам можно также отнести то, что они едят на 0,12 килограмма корма меньше.
К проведению эксперимента нас побудила ценовая политика федеральных производителей мясных изделий: рынок FMCG стремительно меняется в сторону удешевления продукции. При этом глубокие скидки возможны за счет баснословных объемов реализации и использования в рецептурах менее ценного сырья – мяса птицы и ММО. Как региональный производитель свинины и продукции из нее мы постоянно находимся в поиске решений, которые бы позволили повысить уровень конкурентоспособности.
В департаменте АПК региона ранее отмечали, что предприятия Тюменской области продолжают увеличивать поголовье племенных животных. Так, только за 2023 год свыше 800 племенных животных «Тюменских молочных ферм» отправились на ПМЖ в другие хозяйства региона. Из общего объема реализуемых животных треть составили нетели на 3-6 месяце стельности, остальное – тёлки.
Статус племенного хозяйства подтверждает, что весь скот является чистопородным и соответствует требованиям, предъявляемым к племенному поголовью.
