В Чёрном море у берегов Крыма в рыбе нашли следы токсинов

Учёные Института биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН три года изучали, насколько загрязнены хлорорганическими веществами разные виды рыб в Чёрном море. В фокусе исследования оказались тёмный горбыль, зубарик, европейская мерлуза и корейский окунь.

Во всех образцах специалисты обнаружили следы ДДТ и ПХБ – веществ, запрещённых ещё во времена советского союза. Больше всего токсинов накопилось в корейском окуне – в его печени уровень загрязнителей оказался самым высоким. На втором месте по содержанию вредных веществ – тёмный горбыль.

Как пояснила ведущий научный сотрудник отдела радиационной и химической биологии ФИЦ ИнБЮМ Людмила Малахова, рыба работает как «живой датчик»: по её состоянию учёные оценивают уровень загрязнения моря. Основная причина накопления токсинов – пищевая цепь: хищники получают «суммарную дозу», поедая более мелких обитателей моря, уже содержащих вредные соединения. Главный «резервуар» загрязнителей – донные отложения: вещества могут десятилетиями сохраняться в них, а потом снова попадать в воду.

При этом концентрация токсинов в съедобных частях рыбы ниже предельно допустимой, то есть употреблять её в пищу безопасно. Результаты исследования помогут вовремя заметить рост загрязнения и найти его источники, сообщает «Крымское информационное агентство».