0
Потребность в них выросла на 14,6%
В ресторанах и ритейле Тюменской области образовался дефицит поваров. Потребность в них выросла на 14,6% с начала 2024 года. Им готовы платить 55 тысяч рублей, сообщили аналитики Hh.ru.
На одну вакансию повара в Тюменской области приходится всего 1 резюме, когда норме от 4. По России же этот показатель составляет 1,1 резюме. Чаще всего специалистов ищут компании из отрасли продуктовой отрасли и общепита – 53% и 40% соответственно.
Среди соискателей почти одинаковое количество женщин и мужчин (51% и 49%). Половина резюме (53%) – от работников от 26 до 45 лет. Среди работодателей наиболее востребована европейская (5,4%), русская (2,7%), японская и итальянская (2,4%) кухни.
