Нарушения выявили с помощью системы «Меркурий»
В Тюмени четыре точки общепита продавали блюда из опасного мяса. Нарушения выявили с помощью системы «Меркурий», сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
У шашлычной Mangal House», кафе «Doner Lankon», кафе «Yarim varim» и кафе «Ташкент Тандыр Халяль» не было ветеринарно-сопроводительных документов. Таким образом невозможно подтвердить безопасность продукции из которой готовят еду.
Предпринимателям выдали предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информацию об этом направили в управление Роспотребнадзора по Тюменской области.
Ранее в Тюменскую область попытались провести 50 килограмм опасного мяса из Казахстана. Продукцию вернули отправителю.