Было выявлено полтора десятка нарушений
В Тюменской области за 2024 год специалисты взяли 898 проб овощей. Было выявлено полтора десятка нарушений, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Из всех проб 1,7% – 15 образцов, не соответствовали нормативам по содержанию нитратов. Нарушений по другим показателям (ГМО, микробиологические, паразитологические и радиологические) выявлено не было.
При обнаружении нарушений специалисты принимают меры для того, чтобы такие овощи больше не продавались на территории региона.
Ранее стало известно, что в Тюмени четыре точки общепита продавали блюда из опасного мяса. Нарушения выявили с помощью системы «Меркурий». .