0
Помещение для убоя оказалось в антисанитарном состоянии
На предприятии «Эверест» в Нижнетавдинском районе специалисты Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО обнаружили неизвестную продукцию весом 3,9 тонн. Продукция лежала в куче на полу, в мешках и ящиках без маркировки.
Цех убоя оказался в антисанитарном состоянии. На подоконниках скопилось множество мертвых насекомых, а также паутина. Побелка со стен сыпалась на производственные поверхности. Оборудование – в ржавчине, в полах – выбоины, местами нет плитки.
К убою допускались животные, не прошедшие предубойный осмотр и термометрию, так как электронный термометр для животных не работал. Также цех не был оборудован нужными средствами для ветеринарно-санитарной экспертизы. На территории пункта отходы складывали прямо на землю, ведь морозильные камеры не функционировали.
Всего эксперты выявили 27 нарушений техрегламентов и 9 нарушений ветеринарного законодательства. Всю информацию направили в районную прокуратуру.
