По рецептам нейросети: готовим осенние блюда из дачных продуктов

Если честно, этот материал был придуман и создан лишь по одной причине: с кабачками и тыквами, привезенными родственниками с дач, уже нужно было что-то сделать. Просто порезать и натушить рагу – скучно. Так мы вспомнили про нейросеть, запросив у нее оригинальные рецепты с нашим урожаем. Скажем сразу: «машина» нашу проверку на креативность не прошла, но рецепты неплохие выдала. Итак, делимся кулинарными итогами.

Спагетти из кабачков со сливочным соусом

Это та же паста, только для худеющих. Если, конечно, убрать сливки. Но без них, как говорит, наш журналист Ксения, совсем пресно. Вообще, Ксюше повезло, что нейросеть выдала такое кабачковое блюдо, ведь подобный рецепт хранится в ее избранном уже года три как. И ей даже понравилось.

– Получилась вкусная и легкая паста. Идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой. Да и процесс приготовления занял всего 20 минут, – отметила Ксюша.

Тыквенный суп

За тыкву у нас отвечала редактор Елена, собственно, я. Этот овощ мне всегда нравился, как и самые разные крем-супы. В этот раз на кухне в корзинке как раз ждали своей очереди на разделку пара-тройка оранжевых плодов. Поначалу нейросеть выдала простейший и, на мой взгляд, не самый вкусный рецепт – без сливок. Но после запроса «придумать иначе», ингредиент появился в составе задуманного искусственным интеллектом блюда.

Всем советую осенью хоть раз не полениться и сделать такой суп. Приготовить его просто и быстро, хоть и кажется, что с тыквой придется повозиться. А результатом вы совершенно точно будете довольны.

Баклажаны, фаршированные овощами

Повозиться с баклажанами, которые в течение многих дней просились на съедение, пришлось Николаю – нашему специалисту по соцсетям. Готовит он, кстати, получше нас, девочек, да и такое задание от редактора принял с энтузиазмом. Судя по фото, получилось аппетитно, а по словам самого повара – вкусно и очень сытно.

– Вообще, я люблю мясо, поэтому добавил бы в это блюдо фарш из индейки. Но раз уж нейросеть выдала веганский вариант – готовил по нему. Блюда вкусное, но, честно говоря, если бы не сыр – мне бы вряд ли понравилось, – поделился Николай.

В целом эксперимент, считаю, удался. И если у вас под рукой есть овощи, смартфон и быстрый мобильный интернет, у нас, например, это МегаФон, то и вы запросто можете организовать такую затею у себя дома. Даже тем, кто проводит выходные за уборкой урожая на даче, это удастся, ведь мобильная сеть качественно прокачана оператором даже за городом. Ну а кабачков, тыкв и прочих вкусностей из огорода у таких хозяек, думаю, в избытке. Решитесь на подобный эксперимент – обязательно делитесь своими рецептами и фото в комментариях.