Тюменцам объяснили, как вырастить зелень на подоконнике

Вырастить свежую зелень дома проще, чем кажется. Практическими советами с тюменцами поделилась агроном филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области Нурания Шарыгина.

Самый простой вариант – выгонка лука. Специалист рекомендует отказаться от воды и использовать грунт или готовый субстрат. Луковицы плотно укладывают в емкость с дренажными отверстиями, присыпая землей так, чтобы верхняя часть оставалась открытой. После полива контейнер на неделю убирают в темное прохладное место, а затем ставят на свет – зеленое перо появится быстрее.

Тем, кто хочет разнообразия, подойдет кресс-салат. Он созревает за 30-35 дней и хорошо растет не только в земле, но и на опилках или торфе. Семена предварительно замачивают, затем равномерно распределяют по увлажненному субстрату и накрывают пленкой. Уже через пару дней появляются всходы. Оптимальная температура – около +15 °С, жару растение переносит плохо.

Для любителей листового салата агроном советует скороспелые сорта – Танго, Гурман, Задор. Они готовы к срезке через четыре недели, но требуют больше света – до 14 часов в сутки, поэтому зимой понадобится досвечивание. Посев проводят в неглубокие емкости, после появления всходов посадки обязательно прореживают, оставляя между растениями 6-8 см. Почву важно поддерживать умеренно влажной, без рыхления, передает Тюменская линия.