«Эко» или маркетинг: тюменцам объяснили, как выбирать продукты в магазине

На полках магазинов всё чаще можно встретить продукты с пометками «натуральное», «органическое», «без сахара» и «без глютена». Однако далеко не все такие надписи действительно говорят о высоком качестве товара.

Как объяснил доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин, маркировки «Эко» и «Био» в России и странах Евросоюза регулируются официальными стандартами. Такие продукты проходят сертификацию и подтверждают отсутствие ГМО, синтетических пестицидов и других нежелательных компонентов.

Почему словам «натуральное» и «деревенское» не всегда стоит верить

По словам эксперта, надписи «натуральное» или «деревенское» чаще используются как маркетинговый инструмент.

Настоящие органические товары обычно имеют официальный знак сертификации на упаковке.

Почему безглютеновые продукты стоят дороже

Эксперт отметил, что высокая цена товаров с маркировками «без глютена» или «без лактозы» связана не только с наценкой магазинов. Производителям приходится использовать отдельные линии производства, проводить дополнительную очистку оборудования и лабораторные проверки. Из-за этого стоимость таких продуктов может быть выше на 5-15%.

Правда ли продукты «без сахара» содержат больше химии

Профессор Финансового университета Сергей Толкачев советует внимательно изучать состав. По его словам, не все продукты без сахара содержат большое количество искусственных добавок, передает КП-Тюмень.

Как выбрать настоящий эко-продукт

Специалисты советуют обращать внимание сразу на несколько признаков:

• наличие официальной органической маркировки;
• адекватную цену – слишком дешёвый «эко»-товар может оказаться маркетинговой уловкой;
• простой и понятный состав без большого количества красителей и консервантов.

Эксперты напоминают: красивая надпись на упаковке ещё не гарантирует пользу продукта, поэтому перед покупкой важно внимательно читать этикетку.