0
Спортивное питание должно дополнять, а не заменять полноценный рацион
Многие витамины и спортивные добавки позиционируются как необходимые для улучшения результатов, однако научные исследования показывают, что большинство из них лучше усваиваются из натуральной пищи.
Спортсмены часто используют различные добавки – от протеиновых батончиков до жиросжигателей и креатина – чтобы повысить выносливость и силу. Тем не менее, эксперты отмечают, что прием многих из них может быть неэффективным ипустой тратой денег.
Александр Сидоров, старший преподаватель кафедры «Физическое воспитание» Финансового университета при Правительстве РФ, фитнес-эксперт и нутрициолог, в интервью tmn.aif.ru рассказал, какие добавки не оправдывают ожиданий спортсменов.
На первом месте – энергетические напитки. Несмотря на активную рекламу как средства для повышения работоспособности, они содержат большое количество кофеина, таурина и сахара. Кратковременный эффект стимуляции нервной системы возможен, но при длительном употреблении энергетики истощают запасы гликогена, повышают давление и нарушают сон. Кроме того, высокий уровень простых сахаров способствует набору лишнего веса и развитию инсулинорезистентности.
Витамины тоже могут оказаться бесполезными. Многие из них позиционируются как необходимые для спортсменов, но научные данные показывают, что большинство витаминов лучше усваиваются из натуральных продуктов. Например, витамины группы B эффективнее получать из мяса птицы, рыбы, яиц и зелёных овощей. Искусственно синтезированные витамины усваиваются хуже и могут негативно влиять на почки и печень.
Креатин считается одной из наиболее изученных добавок, способствующих росту силы и восстановлению мышц. Однако значительная часть креатина выводится почками в неизменённом виде и не оказывает эффекта. Его эффективность проявляется только при правильном тренировочном режиме и регулярном длительном приёме.
Жиросжигатели популярны среди тех, кто хочет быстро похудеть, но клинические исследования показывают, что их эффект минимален или отсутствует. Основные компоненты – эфедрин, кофеин, гуарана и растительные экстракты – обладают слабым термогенным действием, незначительно ускоряют метаболизм и могут вызывать серьёзные побочные эффекты, включая повышение давления, аритмии и бессонницу.
Эксперт напоминает, что спортивное питание должно дополнять, а не заменять полноценный рацион. Правильное питание на основе свежих овощей, рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов обеспечивает организм всеми необходимыми веществами гораздо эффективнее любых искусственных добавок.
