Нужно убедиться, что в рационе есть все виды макронутриентов
Нутрициолог, специалист по немедикаментозному лечению и аюрведе Жанна Тиханычева рассказала корреспонденту Pravda.Ru, как похудеть без вреда для организма, держать свой вес в норме и принципах здорового питания.
Количество потребляемых калорий не должно превышать их расход, если снижаете вес. Обратите внимание не столько на количество пищи, сколько на её качество, разнообразие и нутритивную плотность (концентрацию необходимых организму микронутриентов на 1 ккал). Уберите из своего рациона фастфуд, полуфабрикаты, десерты и мучное, сладкие газированные напитки, алкоголь.
Первым делом, нужно убедиться, что в рационе есть все виды макронутриентов – белки, жиры и сложные углеводы. Основой своего ежедневного питания нужно сделать продукты с самым высоким индексом питательной ценности: капусты, руколы, шпината, водорослей, чеснока, болгарского перца и многого другого.
Эксперт отметила, что в еду можно добавлять специи, так как они практически не содержат калорий, но при этом полны антиоксидантов, а также могут улучшить пищеварение и снижают уровень воспалений в организме.
Стоит помнить, что 80% еды нужно распределить на завтрак и обед, и только 20% – на ужин. Ужинать следует за 2-3 часа до сна. Кроме того, углеводы лучше есть, когда светло, ведь так они лучше усваиваются.
Помимо питания, обратите внимание на сон, старайтесь ложиться спать до 23:00 и спите восемь часов. Крепкий и качественный сон способствует поддержанию оптимального веса. Следите за уровнем стресса, постарайтесь снизить его в своей жизни с помощью расслабляющих техник, дыхательных практик, прогулок на свежем воздухе. Двигайтесь больше в течение дня, выделяйте время для физической активности, которая доставляет удовольствие.