Россиянам рассказали о вреде арбуза для сердца и печени

Врач-гастроэнтеролог Яна Прудникова рассказала, что вещества, которые используются при выращивании арбузов, например, пестициды и нитраты, вредят организму. В частности, могут пострадать сердце и печень.

По словам специалиста, эти вещества преобразуются в организме человека в нитритные соединения, которые способствуют накоплению тяжелых металлов в печени и почках.

Кроме того, как отметила врач, в арбузах содержатся высокие дозы калия, что плохо влияет на сердце и может привести к нарушениям сердечного ритма. А высокое содержание фруктозы негативно воздействует на печень и кишечник, сообщает газета «Известия».