Тюменцам рассказали, кому нельзя есть окрошку

С приходом жары, тюменцы все чаще балуют себя окрошкой. Но употреблять этот холодный суп рекомендуется не всем.

Входящие в состав окрошки квас или кефир категорически противопоказаны при язве и желчекаменной болезни, а сладкий квас не подойдёт для диеты при сахарном диабете.

Кроме того, существуют и другие недуги, при которых придётся отказаться от любимого летнего лакомства. По мнению фудблогера Александра Стрельникова, окрошка противопоказаны людям с аллергией на ингредиенты, которые входят в её состав (яйца, молочные продукты, зелень или специи).
– Ограничить употребление окрошки рекомендуется и людям с сердечными заболеваниями, так как насыщенные  жиры в колбасе или майонезе нежелательны для тех, кто страдает высоким кровяным давлением, – рассказал специалист.

Как сообщает издание «Тюменская область сегодня», окрошку, как и любое другое блюдо, необходимо употреблять умеренно и с учетом индивидуальных особенностей организма.