Тюменцам рассказали об опасности употребления гамбургеров и блинов

Тюменцам рассказали об опасности употребления блюд быстрого приготовления - гамбургеров и блинов. Они таят в себе серьёзные риски для здоровья — прежде всего из‑за высокой калорийности и несбалансированного состава.

Главная проблема гамбургеров — сочетание нескольких высококалорийных компонентов: жирная мясная котлета, обжаренная в масле, плавленый сыр, соусы на майонезной основе, булочка из белой муки.

В итоге один гамбургер может содержать около 500 ккал — и это лишь один перекус, не обеспечивающий полноценного насыщения.

Блины тоже оказываются весьма энергоёмким блюдом. Их высокая калорийность (до 800 ккал на порцию из трёх штук) складывается из белой муки, масла, используемого при обжарке и сладких начинок.

Заведующая отделением профилактики городской поликлиники № 12 Ольга Пескова подчёркивает, что бесконтрольное употребление фастфуда и быстрых перекусов способно привести к серьёзным нарушениям здоровья.

- Профилактика начинается с простых шагов: сократить потребление жирной и сладкой пищи, увеличить долю овощей, фруктов и белковых продуктов в рационе, вести активный образ жизни и следить за весом, - говорит Пескова, передает «КП‑Тюмень».