Тюменский врач рассказала о полезных свойствах кофе и цикория

Заведующая кардиологическим отделением тюменской ОКБ №1 Анастасия Христолюбова рассказала о полезных свойствах кофе и цикория. По ее словам, последние исследования показывают, что умеренное потребление кофе может оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.

– Оптимальная дозировка – 2-3 чашки в день – способна снизить риск развития серьёзных сердечных заболеваний, таких как ишемическая болезнь, сердечная недостаточность и фибрилляция предсердий. Более того, такой режим потребления кофе может способствовать увеличению продолжительности жизни, – говорит врач.

Однако кофеин способен временно повышать артериальное давление и учащать пульс, особенно у чувствительных к нему людей.

– Цикорий, в отличие от кофе, не даёт мгновенного бодрящего эффекта, но обладает своими преимуществами. Он помогает снижать уровень холестерина, препятствует формированию атеросклеротических бляшек и улучшает усвоение важных минералов – магния, фосфора и кальция. Это способствует укреплению костной ткани и стимулирует образование новой, – отмечает специалист, передает «Тюменская область сегодня».