Порции в ресторанах могут стать меньше

Именно такого мнения придерживается  британский профессор Тим Бентон, глава организации Global Food Securit, который выступил с заявлением о том, что граждане США и Европы в ближайшее время будут вынуждены сократить количество потребляемой еды на треть, сообщает amic.ru

Ученый муж считает, что нужно минимизировать потребление и сократить количество пищевых отходов, а начать следует с заведений общепита. По мнению господина Бентона, следует отменить  продуктовые распродажи и учиться готовить из простых  компонентов. Эти меры позволят не только экономить, но и положительно скажутся на здоровье граждан.

В завершении Тим Бентон предупреждает, что если люди не изменят отношения к еде сейчас, это придется сделать потомкам, которые окажутся в ситуации нехватки еды и будут лишены какого-либо выбора.