Тбилисоба, гамарджоба! Как в Тюмени отметили яркий грузинский праздник

Грузинскую кухню мы любим так же, как мандарины в Новый год, оттого и мимо Тбилисобы никогда не проходим. Кто не знал, этот традиционный для грузин праздник изобилия проводится в октябре в Тбилиси в честь сбора урожая. А в Тюмени его ежегодно празднуют в ресторане «Кацо». Причем делают это настолько богато и громко, что за один вечер буквально каждый становится фанатом Грузии.

Безусловно, гвоздем программы был стол: хачапури, шашлыки, хинкали, всевозможные закуски и национальные напитки – все с любовью подготовил для гостей небезызвестный шеф «Кацо» Акаки Базандарашвили. Даже те, кто на диете, сдаются перед таким разнообразием, соблазняясь перед вкусом и ароматом блюд.

Под песни поющего ведущего Сергея Браво, который весь вечер удерживал внимание каждого гостя, все яства усваивались на ура, да так, что удивляешься: сколько еще ты способен съесть? Может, большую роль сыграли танцы под живое исполнение грузинских песен, ставших неотъемлемой частью праздника.

И главное, не обошлось без топтания винограда. Каждый хотел принять участие в этом процессе и попробовать торжественно растоптать ягоды, чтобы стать причастным к созданию лучшей бутылки именно в этот день.

Тюменцы остались довольными и сытыми, а мы, в свою очередь, с нетерпением ждем следующего октября, чтобы отпраздновать 48-ю Тбилисобу вместе с рестораном «Кацо».