Об этом говорят данные Росстата
За январь — июль 2026 года Тюменская область заняла третье место в Уральском федеральном округе по объёму оборота в сфере общественного питания. Об этом говорят данные Росстата.
За семь месяцев жители региона потратили в кафе, барах и ресторанах 48 млрд 212,6 млн рублей — это на 4,9 % больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В пересчёте на одного человека ежемесячные траты на общепит составили порядка 4 234 рублей. Наибольший объём оборота в УрФО демонстрируют Свердловская и Челябинская области — регионы с городами‑миллионниками. При этом в Курганской области зафиксировано незначительное снижение показателя — на 0,4 %.
Максимальный оборот в этом году пришёлся на май — 7 млрд 242,8 млн рублей. В июле показатель составил 6 млрд 907,1 млн рублей, передает «Вслух.ру».