Тюменская область — в тройке лидеров УрФО по развитию общепита

В первом полугодии 2026 года жители Тюменской области потратили на посещение кафе, баров и ресторанов 41 млрд 305,5 млн рублей. Это на 5,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, говорят данные Росстата.

Тюменская область заняла третье место среди регионов Уральского федерального округа по показателям сферы общественного питания. По абсолютным цифрам и темпам роста регион уступает лишь Свердловской и Челябинской областям.

Общая сумма расходов граждан в заведениях общепита по всему УрФО за первые шесть месяцев 2026 года достигла 263 млрд 842,8 млн рублей. Примечательно, что почти все регионы округа демонстрируют положительную динамику — небольшое снижение (на 0,2%) зафиксировано только в Курганской области.

Средний чек с учётом численности населения Тюменской области превышает 4,2 тыс. рублей в месяц на человека, уточняет «Вслух.ру».