Тюменцам рассказали, чем заменить соль при готовке еды

Тюменцам рассказали, чем заменить соль при готовке еды. Эта специя вредна для сосудов, почек и суставов, если употреблять ее больше нормы в 4-5 граммов.

Самая простая альтернатива – уксус или лимонный сок. Последнее можно добавлять в супы, а салат можно заправлять соком апельсина. Для мяса и рыбы подойдет столовый, яблочный, винный, рисовый и бальзамический уксус.

Еще один вариант, особенно актуальный весной и летом – это зелень и пряности. Добавляйте в блюда больше укропа, петрушки, кинзы, базилика, передает «Тюменская область сегодня».